Chrom 200 µg - 90 Kapseln Chrompicolinat
- 200 µg Chrom pro Kapsel als Chrompicolinat
- Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei
- Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
- 90 vegane Kapseln – eine Kapsel täglich
15,95 €*
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Chrom gezielt ergänzen: 200 µg in organischer Picolinat-Form.
Chrom 200 µg von EifelSan liefert das Spurenelement als Chrom(III)-Picolinat. Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels und zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. Eine vegane Kapsel täglich ergänzt die Ernährung um 200 µg Chrom.
Was macht Chrom 200 µg von EifelSan besonders?
Die Verbindung und der tatsächliche Chromgehalt machen die Zusammensetzung nachvollziehbar: Jede Kapsel enthält 200 µg elementares Chrom als Chrompicolinat. Die kleine, vegane Kapsel lässt sich einfach in die tägliche Routine integrieren. Eine Packung reicht für 90 Tage.
Die Rezeptur auf einen Blick
- 200 µg Chrom pro Kapsel – der ausgewiesene Elementargehalt
- Chrom(III)-Picolinat als organische Chromverbindung
- 500 % NRV pro Kapsel
- Eine Kapsel täglich zu einer Mahlzeit
- 90 vegane Kapseln für 90 Tage
- Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose
Inhalt
90 vegane Kapseln
17 g netto
Art.-Nr. 5333
Verzehrempfehlung
Erwachsene verzehren täglich 1 Kapsel zu einer Mahlzeit mit Wasser.
Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
Wichtig: Im Falle von Schwangerschaft, Stillzeit, Diabetes oder Arzneimittelgebrauch konsultieren Sie bitte vor Gebrauch eine fachkundige Person. Bei Diabetes ist bei einer Chrom-Ergänzung auf die Blutzuckerkontrolle zu achten.
Die Idee hinter dem Produkt
Warum Chrom als Einzelpräparat ergänzen?
Chrom 200 µg ist für eine gezielte Ergänzung mit einem einzelnen Spurenelement konzipiert. Das Produkt enthält Chrom als einzigen deklarierten Mineralstoff. Dadurch lässt sich die Chrommenge übersichtlich in die persönliche Nährstoffversorgung einordnen.
Form, Menge und Tagesportion sind klar benannt
Chrompicolinat bezeichnet die verwendete Verbindung. 200 µg bezeichnet den Chromanteil dieser Verbindung pro Kapsel. Mit einer Kapsel ist die empfohlene Tagesportion erreicht. Zusätzliche Chromquellen aus anderen Nahrungsergänzungsmitteln sollten dabei berücksichtigt werden.
Die Form macht die Zusammensetzung verständlich
Was ist Chrompicolinat?
Chrompicolinat ist eine Verbindung aus dreiwertigem Chrom und Picolinsäure. Das Chrom liegt dabei organisch gebunden vor. Die Bezeichnung Chrom(III)-Picolinat in der Zutatenliste beschreibt genau diese Form.
Chrom aus Chrompicolinat ist für den Körper bioverfügbar. Bioverfügbarkeit beschreibt, in welchem Umfang ein Nährstoff aufgenommen und für den Körper verfügbar wird. Die EFSA hat Chrompicolinat als Chromquelle und seine Bioverfügbarkeit wissenschaftlich bewertet. [2]
Was bedeutet „200 µg elementares Chrom“?
Die Mengenangabe bezieht sich auf das enthaltene Chrom, nicht auf das Gesamtgewicht der Verbindung Chrompicolinat. Jede Kapsel liefert damit 200 µg Chrom. Das entspricht 500 % der Referenzmenge für die Nährwertkennzeichnung (NRV).
Die Rolle von Chrom
Welche Bedeutung hat Chrom für Blutzucker und Stoffwechsel?
Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels und zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. Zu den Makronährstoffen gehören Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße. [1]
Chrom trägt bei:
- zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels
- zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen
Diese Funktionen beziehen sich auf normale Stoffwechselabläufe. Chrom 200 µg ist ein Nahrungsergänzungsmittel; bei Diabetes sollte die Verwendung vorab fachkundig abgestimmt werden.
Für die tägliche Ergänzung
Für wen ist Chrom 200 µg gedacht?
Das Produkt ist für Erwachsene gedacht, die ihre Ernährung gezielt um Chrom ergänzen möchten und eine vegane Kapsel bevorzugen.
- Für Menschen, die Chrom als Einzelpräparat suchen.
- Für Erwachsene, die auf die konkrete Chromverbindung und den ausgewiesenen Elementargehalt achten.
- Für eine tägliche Routine mit einer Kapsel zu einer Mahlzeit.
Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Diabetes oder Arzneimittelgebrauch sollte eine fachkundige Person vorab beurteilen, ob das Produkt zur individuellen Situation passt.
Vollständige Zusammensetzung
Was ist pro Kapsel enthalten?
Eine Kapsel entspricht der empfohlenen Tagesportion für Erwachsene.
| Bestandteil | Form / Spezifikation | Menge | % NRV* |
|---|---|---|---|
| Chrom | Chrom(III)-Picolinat | 200 µg | 500 % |
* NRV: Referenzmengen gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Zutaten
Überzugsmittel Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Chrom(III)-Picolinat
Verzehr und Aufbewahrung
Wie wird Chrom 200 µg verzehrt und aufbewahrt?
Erwachsene verzehren täglich 1 Kapsel zu einer Mahlzeit mit Wasser.
Eine Packung mit 90 Kapseln reicht bei dieser Verzehrempfehlung für 90 Tage.
Was sollte beim Verzehr beachtet werden?
- Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
- Im Falle von Schwangerschaft, Stillzeit, Diabetes oder Arzneimittelgebrauch vor Gebrauch eine fachkundige Person konsultieren.
- Bei Diabetes bei einer Chrom-Ergänzung auf die Blutzuckerkontrolle achten.
- Gut verschlossen und trocken lagern.
- Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Produktstandard
Welche Qualitätsmerkmale bietet Chrom 200 µg?
Chrom(III)-Picolinat
200 µg elementares Chrom pro Kapsel
Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose
Für einen unkomplizierten täglichen Verzehr
Vollständig deklarierte Zutaten
Die Zutatenliste weist neben Chrompicolinat auch die Kapselhülle und mikrokristalline Cellulose als Füllstoff aus.
Wissenschaftliche Einordnung
Welche Aspekte von Chrom sind wissenschaftlich bewertet?
Wissenschaftlich bewertet wurden unter anderem die Funktionen von Chrom im Makronährstoffwechsel und beim normalen Blutzuckerspiegel sowie Chrompicolinat als Nährstoffquelle. Diese Bewertungen helfen, Nährstofffunktion und Verbindungsform getrennt einzuordnen.
| Bereich | Was wurde bewertet? | Einordnung |
|---|---|---|
| Nährstofffunktionen | Normaler Makronährstoffwechsel und normaler Blutzuckerspiegel. [1, 3] | Die Aussagen beziehen sich auf Chrom und normale Körperfunktionen. |
| Chrompicolinat | Die Verbindung als Chromquelle und die Bioverfügbarkeit des enthaltenen Chroms. [2] | Die Bewertung bezieht sich auf Chrompicolinat als Nährstoffquelle. |
Quellen zur fachlichen Einordnung
- [1] Verordnung (EU) Nr. 432/2012 : zugelassene Angaben zu Chrom.
- [2] EFSA (2010): Bewertung von Chrompicolinat als Chromquelle . EFSA Journal 8(12):1883.
- [3] EFSA (2010): Wissenschaftliche Bewertung der gesundheitsbezogenen Angaben zu Chrom . EFSA Journal 8(10):1732.
Häufige Fragen
Fragen zu Chrom 200 µg und Chrompicolinat
Wofür ist Chrom 200 µg von EifelSan gedacht?
Chrom 200 µg ist ein Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene zur gezielten Ergänzung mit Chrom. Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels und zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei.
Was ist der Unterschied zwischen Chrom und Chrompicolinat?
Chrom ist das Spurenelement. Chrompicolinat ist die Verbindung, in der es in diesem Produkt enthalten ist. Dabei liegt dreiwertiges Chrom an Picolinsäure gebunden vor.
Wie viel Chrom enthält eine Kapsel?
Jede vegane Kapsel liefert 200 µg elementares Chrom aus Chrom(III)-Picolinat. Die Angabe bezieht sich auf den Chromanteil, nicht auf das Gesamtgewicht des Chrompicolinats.
Was bedeutet die Angabe 500 % NRV?
NRV bezeichnet die Referenzmenge für die Nährwertkennzeichnung. Die 200 µg Chrom pro Kapsel entsprechen 500 % dieser Referenzmenge. Der Prozentwert beschreibt den Nährstoffgehalt und ist keine Aussage über die Stärke einer Wirkung.
Was sind Makronährstoffe?
Zu den Makronährstoffen gehören Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße. Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel dieser Nährstoffe bei.
Wie und wann werden die Kapseln verzehrt?
Erwachsene verzehren täglich eine Kapsel zu einer Mahlzeit mit Wasser. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Wie lange reicht eine Packung?
Die Packung enthält 90 vegane Kapseln. Bei einer Kapsel täglich reicht sie für 90 Tage, also ungefähr drei Monate. Die Nettofüllmenge beträgt 17 g.
Sind die Chrom-Kapseln vegan?
Ja. Die Rezeptur ist vegan. Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, kurz HPMC, und enthält keine Gelatine.
Welche weiteren Zutaten sind enthalten?
Neben Chrom(III)-Picolinat enthält das Produkt Hydroxypropylmethylcellulose als Kapselhülle und mikrokristalline Cellulose als Füllstoff. Die vollständige Zutatenliste lautet: Überzugsmittel Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Chrom(III)-Picolinat.
Was ist bei Diabetes oder Arzneimittelgebrauch zu beachten?
Bei Diabetes oder Arzneimittelgebrauch konsultieren Sie bitte vor der Verwendung eine fachkundige Person. Bei einer Chrom-Ergänzung ist bei Diabetes auf die Blutzuckerkontrolle zu achten. Das Produkt ersetzt keine ärztlich verordnete Behandlung.
Kann Chrom 200 µg während Schwangerschaft und Stillzeit verwendet werden?
Während Schwangerschaft und Stillzeit sollte vor der Verwendung eine fachkundige Person konsultiert werden.
Wie werden die Kapseln aufbewahrt?
Gut verschlossen und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Mindesthaltbarkeitsdatum und LOT-Nummer stehen auf dem Boden der Verpackung.
Fragen zu Chrompicolinat oder zum Verzehr?
Sie möchten wissen, wie sich Chrom 200 µg in Ihre bestehende Nährstoffversorgung einordnen lässt? Unsere Fachberatung unterstützt Sie bei Fragen zur Zusammensetzung und zur passenden Verwendung.
Zur FachberatungFAQ – Häufige Fragen zu Chrom 200 µg und Chrompicolinat
Was enthält EifelSan Chrom 200 µg?
EifelSan Chrom 200 µg enthält pro veganer Kapsel 200 µg elementares Chrom in Form von Chrom(III)-Picolinat. Eine Packung enthält 90 Kapseln mit einer Nettofüllmenge von 17 g. Das Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene.
Welche Bedeutung hat Chrom für den Körper?
Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels und zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. Zu den Makronährstoffen gehören Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße.
Was ist Chrompicolinat?
Chrompicolinat ist eine Verbindung aus dreiwertigem Chrom und Picolinsäure. Das Chrom liegt dabei organisch gebunden vor. In der Zutatenliste wird diese Verbindung als Chrom(III)-Picolinat bezeichnet.
Was bedeutet „elementares Chrom“?
Elementares Chrom bezeichnet hier den tatsächlichen Chromanteil in der verwendeten Verbindung. Die Angabe 200 µg pro Kapsel bezieht sich auf diesen Chromanteil und nicht auf das Gesamtgewicht des Chrompicolinats.
Ist Chrom aus Chrompicolinat bioverfügbar?
Ja, Chrom aus Chrompicolinat ist für den Körper bioverfügbar. Bioverfügbarkeit beschreibt, in welchem Umfang ein Nährstoff aufgenommen und für den Körper verfügbar wird. Chrompicolinat wurde von der EFSA als Chromquelle wissenschaftlich bewertet.
Was bedeutet 500 % NRV bei Chrom?
NRV steht für die Referenzmenge für die Nährwertkennzeichnung. Eine Kapsel EifelSan Chrom liefert 200 µg Chrom und damit 500 % dieser Referenzmenge. Der Wert dient zur Einordnung des Nährstoffgehalts; er beschreibt weder den persönlichen Bedarf noch die Stärke einer Wirkung.
Wie viele Kapseln werden täglich verzehrt?
Erwachsene verzehren täglich eine Kapsel zu einer Mahlzeit mit Wasser. Eine Kapsel entspricht der empfohlenen Tagesportion. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Wann sollten die Chrom-Kapseln verzehrt werden?
Die Verzehrempfehlung lautet: täglich eine Kapsel zu einer Mahlzeit. Eine bestimmte Tageszeit ist nicht vorgegeben. Die Kapsel kann zu einer passenden Mahlzeit in die tägliche Routine eingebunden werden.
Wie lange reicht eine Packung Chrom 200 µg?
Eine Packung enthält 90 vegane Kapseln. Bei der empfohlenen Tagesportion von einer Kapsel reicht sie für 90 Tage, also ungefähr drei Monate.
Sind die Chrom-Kapseln vegan und gelatinefrei?
Ja. Die Rezeptur ist vegan und die Kapselhülle enthält keine Gelatine. Sie besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, kurz HPMC.
Welche Zutaten sind vollständig enthalten?
Die Zutatenliste lautet: Überzugsmittel Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Chrom(III)-Picolinat. Chrom ist der einzige deklarierte Mineralstoff des Produktes.
Für wen ist Chrom 200 µg vorgesehen?
Das Produkt ist für Erwachsene vorgesehen, die ihre Ernährung gezielt um Chrom ergänzen möchten. Es bietet eine klar ausgewiesene Chrommenge in einer veganen Kapsel. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Diabetes oder Arzneimittelgebrauch ist vor der Verwendung eine fachkundige Person zu konsultieren.
Was sollten Menschen mit Diabetes beachten?
Bei Diabetes sollte vor der Verwendung von Chrom 200 µg eine fachkundige Person konsultiert werden. Bei einer Chrom-Ergänzung ist auf die Blutzuckerkontrolle zu achten. Das Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ärztlich verordnete Behandlung.
Was gilt bei gleichzeitiger Verwendung von Arzneimitteln?
Bei Arzneimittelgebrauch sollte vor der Verwendung von Chrom 200 µg eine fachkundige Person konsultiert werden. Dabei sollten die verwendeten Arzneimittel und weitere Nahrungsergänzungsmittel genannt werden, damit die Kombination individuell beurteilt werden kann.
Kann Chrom 200 µg während Schwangerschaft und Stillzeit verwendet werden?
Während Schwangerschaft und Stillzeit sollte vor der Verwendung eine fachkundige Person konsultiert werden.
Was ist bei weiteren chromhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln zu beachten?
Zusätzliche Chrommengen aus anderen Nahrungsergänzungsmitteln sollten bei der persönlichen Nährstoffversorgung berücksichtigt werden. Prüfen Sie dafür die jeweiligen Zusammensetzungen. Unsere Fachberatung unterstützt Sie bei der Einordnung Ihrer verwendeten Produkte.
Wie werden die Chrom-Kapseln gelagert?
Bewahren Sie die Kapseln gut verschlossen und trocken auf. Das Produkt muss außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern gelagert werden. Mindesthaltbarkeitsdatum und LOT-Nummer stehen auf dem Boden der Verpackung.
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Quellen & wissenschaftliche Grundlagen
1. Zugelassene Funktionen von Chrom
- Europäische Kommission. Verordnung (EU) Nr. 432/2012. Zugelassene gesundheitsbezogene Angaben zu dreiwertigem Chrom (Chrom III). Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. Außerdem trägt Chrom zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei. Die Angaben beziehen sich auf die anerkannten physiologischen Funktionen von Chrom und gelten unter den gesetzlich festgelegten Verwendungsbedingungen. Weitergehende Aussagen über eine Behandlung von Diabetes, eine gezielte Gewichtsabnahme oder eine Verbesserung der Insulinempfindlichkeit sind dadurch nicht automatisch gedeckt. Zur EU-Verordnung
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2010). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to chromium. EFSA Journal, 8(10), 1732. Wissenschaftliches Gutachten zu verschiedenen beantragten gesundheitsbezogenen Angaben über Chrom. Die EFSA bewertete unter anderem die Beteiligung von Chrom am normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen sowie an der Aufrechterhaltung normaler Blutzuckerwerte. Für diese beiden Funktionen wurde ein wissenschaftlicher Ursache-Wirkungs-Zusammenhang anerkannt. Weitere beantragte Aussagen, insbesondere zur Gewichtskontrolle sowie zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung, wurden nicht ausreichend belegt. Das Gutachten bildet eine wissenschaftliche Grundlage der zugelassenen Chrom-Health-Claims. Zum EFSA-Gutachten
2. Chrom und der menschliche Stoffwechsel
- National Institutes of Health (NIH), Office of Dietary Supplements. Chromium – Fact Sheet for Health Professionals. Wissenschaftliche Fachinformation zur physiologischen Bedeutung und zur Verwertung von Chrom. Chrom kommt in Lebensmitteln überwiegend in seiner dreiwertigen Form vor. Die Forschung untersucht insbesondere mögliche Zusammenhänge zwischen Chrom und dem Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Dabei werden unter anderem mögliche Wechselwirkungen mit der Insulinsignalübertragung diskutiert. Die genauen molekularen Mechanismen sind jedoch nicht vollständig geklärt. Die Fachinformation erläutert außerdem die Aufnahme, Verteilung und Ausscheidung verschiedener Chromverbindungen. Die physiologische Forschung ist von der Frage zu unterscheiden, ob eine zusätzliche Chromzufuhr bei bereits ausreichend versorgten Menschen einen messbaren Zusatznutzen bewirkt. Zur NIH-Fachinformation
3. Chrom als Spurenelement – wissenschaftliche Bedarfsbewertung
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2014). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for chromium. EFSA Journal, 12(10), 3845. Wissenschaftliches Gutachten zur Frage, welche Chromzufuhr für den Menschen erforderlich ist. Die EFSA untersuchte die verfügbaren Erkenntnisse zur möglichen Essenzialität von Chrom. Die Behörde stellte fest, dass die vorhandenen Daten keinen ausreichend gesicherten Nachweis einer essenziellen Funktion von dreiwertigem Chrom beim Menschen liefern. Daher konnten weder ein durchschnittlicher Bedarf noch eine allgemeine Zufuhrempfehlung abgeleitet werden. Auch die Festlegung einer angemessenen Zufuhrmenge (Adequate Intake) wurde als nicht ausreichend wissenschaftlich begründet bewertet. Diese ernährungswissenschaftliche Bewertung ist von den bestehenden zugelassenen EU-Health-Claims zu unterscheiden. Zum EFSA-Gutachten
4. Chrom(III)-Picolinat – chemische Form und Bioverfügbarkeit
- EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (2010). Scientific Opinion on the safety of chromium picolinate as a source of chromium added for nutritional purposes to foodstuffs. EFSA Journal, 8(12), 1883. Wissenschaftliches Gutachten zur Sicherheit von Chrom(III)-Picolinat als Chromquelle. Chrompicolinat ist eine Verbindung aus dreiwertigem Chrom und Picolinsäure. Die EFSA bewertete unter anderem Daten zur Aufnahme, Bioverfügbarkeit und toxikologischen Sicherheit. Die wissenschaftliche Bewertung berücksichtigt auch die Unterschiede zwischen verschiedenen Chromverbindungen. Für eine zusätzliche Aufnahme von bis zu 250 µg Chrom täglich aus den bewerteten Verwendungen wurden keine gesundheitlichen Bedenken festgestellt. Dieser Wert stellt keinen allgemeinen empfohlenen Tagesbedarf und keinen gesetzlich festgelegten Höchstwert dar. Die Beurteilung der Bioverfügbarkeit begründet keine grundsätzlich überlegene gesundheitliche Wirksamkeit von Chrompicolinat. Zum EFSA-Gutachten
5. Chrom und Blutzucker – klinische Forschung
- Asbaghi O et al. (2020). Effects of chromium supplementation on glycemic control in patients with type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacological Research, 161, 105098. Systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse randomisierter kontrollierter Humanstudien. Die Autoren werteten 28 Studien mit Personen mit Typ-2-Diabetes aus. Untersucht wurden unter anderem Nüchternblutzucker, Langzeitblutzucker (HbA1c), Insulinwerte und Parameter der Insulinresistenz. In der zusammenfassenden Auswertung zeigten sich statistisch signifikante Veränderungen verschiedener Blutzuckerparameter. Die Studien unterschieden sich allerdings deutlich hinsichtlich der verwendeten Chromverbindungen, Dosierungen und Untersuchungsdauer. Zudem bestand bei mehreren Parametern eine ausgeprägte statistische Heterogenität. Die Ergebnisse betreffen Personen mit Typ-2-Diabetes und stellen keinen Nachweis eines entsprechenden Nutzens bei gesunden Menschen dar. Die Veröffentlichung begründet keine Zulassung zur Behandlung von Diabetes durch chromhaltige Nahrungsergänzungsmittel. Zur wissenschaftlichen Metaanalyse
- Suksomboon N, Poolsup N, Yuwanakorn A (2014). Systematic review and meta-analysis of the efficacy and safety of chromium supplementation in diabetes. Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, 39(3), 292–306. Systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse von 25 randomisierten kontrollierten Studien. Untersucht wurden verschiedene Chrompräparate im Zusammenhang mit dem Glukose- und Fettstoffwechsel. Die Autoren beobachteten in der zusammenfassenden Auswertung Veränderungen bestimmter Blutzuckerwerte. In einzelnen Untersuchungen wurden außerdem Veränderungen von Triglyceriden und HDL-Cholesterin festgestellt. Die Autoren weisen auf Einschränkungen der Studienlage und weiteren Forschungsbedarf hin. Die Ergebnisse betreffen klinische Untersuchungen mit unterschiedlichen Chrompräparaten und sind nicht automatisch auf eine bestimmte Nahrungsergänzungsmittel- Rezeptur übertragbar. Zur wissenschaftlichen Metaanalyse
6. Chrom, Cholesterin und Körpergewicht – Grenzen der Evidenz
- National Institutes of Health (NIH), Office of Dietary Supplements. Chromium – Fact Sheet for Health Professionals. Wissenschaftliche Übersicht zur klinischen Forschung über Chrom und verschiedene Stoffwechselparameter. Untersucht wurden unter anderem Cholesterinwerte, Triglyceride, Körpergewicht und die Körperzusammensetzung. Die Ergebnisse der verfügbaren klinischen Studien sind nicht einheitlich. Einzelne Metaanalysen zeigten geringe Veränderungen bestimmter Messwerte. Für die Gewichtskontrolle wurden jedoch nur sehr kleine Effekte beobachtet, deren klinische Bedeutung als gering eingestuft wird. Auch die Ergebnisse zu LDL-Cholesterin und anderen Blutfettwerten sind uneinheitlich. Aus der verfügbaren Forschung lässt sich daher keine allgemeine Aussage über eine gezielte Gewichtsreduktion oder Verbesserung der Blutfettwerte durch Chrompräparate ableiten. Zur NIH-Fachinformation
7. Sicherheitsbewertung und Höchstmengenvorschläge
- Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) (2021). Höchstmengenvorschläge für Chrom in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln. Wissenschaftliche Bewertung der zusätzlichen Chromzufuhr über Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel. Das BfR empfiehlt für Nahrungsergänzungsmittel eine Höchstmenge von 60 µg Chrom pro Tagesportion eines Produkts. Bei der Ableitung wurden unter anderem mögliche Mehrfachverwendungen chromhaltiger Produkte und bestehende Unsicherheiten in der wissenschaftlichen Datenlage berücksichtigt. Der Höchstmengenvorschlag ist eine wissenschaftliche Empfehlung zur Risikominimierung. Er ist keine unmittelbar verbindliche gesetzliche Höchstmenge. Er ist außerdem von dem von der EFSA bewerteten Orientierungswert für die zusätzliche Chromzufuhr zu unterscheiden. Zur offiziellen BfR-Bewertung
- EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (2010). Scientific Opinion on the safety of trivalent chromium as a nutrient added for nutritional purposes to foodstuffs. EFSA Journal, 8(12), 1882. Wissenschaftliche Neubewertung der Sicherheit von dreiwertigem Chrom in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Die EFSA berücksichtigte toxikologische Untersuchungen sowie die verfügbare Sicherheitsliteratur. Die Behörde kam zu dem Ergebnis, dass eine zusätzliche Chromzufuhr von bis zu 250 µg täglich aus den bewerteten Anwendungen keine gesundheitlichen Bedenken aufwirft. Aufgrund begrenzter Daten konnte jedoch kein allgemeiner tolerierbarer oberer Gesamtzufuhrwert festgelegt werden. Der genannte Orientierungswert ist daher weder ein empfohlener Tagesbedarf noch eine allgemeine Freigabe beliebig hoher Chrommengen. Zum EFSA-Gutachten
8. Chrom und mögliche Wechselwirkungen mit Arzneimitteln
- National Institutes of Health (NIH), Office of Dietary Supplements. Chromium – Fact Sheet for Health Professionals. Wissenschaftliche Fachinformation zu möglichen Wechselwirkungen zwischen Chrompräparaten und Arzneimitteln. Besondere Aufmerksamkeit gilt der gleichzeitigen Verwendung von Insulin und blutzuckersenkenden Arzneimitteln wie Metformin. Unter bestimmten Umständen kann eine zusätzliche Chromzufuhr die Blutzuckerregulation beeinflussen. Deshalb kann insbesondere bei entsprechender medikamentöser Behandlung eine engmaschigere Blutzuckerkontrolle erforderlich sein. Außerdem kann die gleichzeitige Verwendung von Chrompicolinat und Levothyroxin dessen Aufnahme beeinträchtigen. Die Fachinformation empfiehlt daher, mögliche Wechselwirkungen bei regelmäßiger Arzneimittelverwendung medizinisch abklären zu lassen. Zur NIH-Fachinformation
9. Nährstoffbezugswerte und rechtliche Grundlagen
- Europäische Union. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII. Europäische Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values, NRV) für die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Für Chrom beträgt der Referenzwert 40 µg täglich. Dieser Wert dient der standardisierten Nährstoffkennzeichnung und der Berechnung prozentualer NRV-Angaben. Er ist nicht mit einem wissenschaftlich nachgewiesenen individuellen Tagesbedarf oder einer empfohlenen Supplementierungsmenge gleichzusetzen. Zur EU-Verordnung
- Europäisches Parlament und Rat. Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel. Die Verordnung regelt die Verwendung gesundheitsbezogener Angaben bei Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Für Chrom sind Aussagen zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels und zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen zugelassen. Diese Angaben dürfen nicht mit einer nachgewiesenen Behandlung von Diabetes oder einer besonderen Wirkung auf Körpergewicht, Fetteinlagerung oder Cholesterinspiegel gleichgesetzt werden. Wissenschaftliche Humanstudien mit bestimmten Personengruppen und Dosierungen begründen nicht automatisch zusätzliche zulässige Produktversprechen. Zur EU-Verordnung
Optimal zusammen mit
Inhalt: 0.112 Kilogramm (308,04 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.056 Kilogramm (499,11 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.038 Kilogramm (788,16 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.086 Kilogramm (325,00 €* / 1 Kilogramm)
Ähnlich
Inhalt: 0.114 Kilogramm (306,14 €* / 1 Kilogramm)