EifelSan Fachberatung für Nahrungsergänzung und Gesundheit

Ihre Fragen rund um Gesundheit, Ernährung, Vitalstoffe und Nahrungsergänzung beantworten Ihnen sehr gern.

Was ist für mich das Präparat erster Wahl? Gibt es Wechselwirkungen von Nahrungsergänzungen mit meinen Medikamenten? Warum enthält das EifelSan Vitamin E alle 8 Vitamin E-Formen? Weshalb gibt es so viele verschiedene Multi-Vitamin-Präparate von EifelSan? Welche Mikronährstoffe wirken synergistisch?
Warum brauchen ältere Menschen mehr Vitamin B12? Welchen Mikronährstoffbedarf hat mein Kind?

Das erfahrene EifelSan-Team für Ihre Fachfragen

Herr Ralph Schnitzler (Präventologe und Orthomolekulartherapeut)
dienstags 11:00 bis 13:00 Uhr telefonisch 0241-538 092 400 und donnerstags 11:00 bis 13:00 Uhr nur Rückrufe. Stellen Sie Ihre Frage gern jederzeit per E-Mail.

Herr Sebastian Steffens (Biologe und Ökotoxikologe)
montags, mittwochs und freitags von 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr
außerhalb der regulären Sprechzeiten nach Vereinbarung.

Frau Martina Heyer (Personal Health Coach und Sportlehrerin mit Schwerpunkt Herzsport)
nach Vereinbarung

Zum Inlandstarif

(aus DE) 0241-538 092 401
(aus AT) 0720-512 959
(aus CH) 032-511 2952
(aus NL) 045-543 2625

 

Stellen Sie uns Ihre Fragen

Ihre Fragen rund um Gesundheit, Ernährung, Vitalstoffe und Nahrungsergänzung beantworten Ihnen sehr gern.

Was ist für mich das Präparat erster Wahl?
Gibt es Wechselwirkungen von Nahrungsergänzungen mit meinen Medikamenten?
Warum enthält das EifelSan Vitamin E alle 8 Vitamin E-Formen?
Weshalb gibt es so viele verschiedene Multi-Vitamin-Präparate von EifelSan?
Welche Mikronährstoffe wirken synergistisch?
Warum brauchen ältere Menschen mehr Vitamin B12?
Welchen Mikronährstoffbedarf hat mein Kind?

Melden Sie sich bei uns, wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Anfragen auch gerne per E-Mail: info@eifelsan.com

Ralph Schnitzler: Langjährige Erfahrung, kompetent, sympathisch und verständlich

Mit 17 Jahren beschäftigte sich Ralph Schnitzler erstmalig mit den Themen Sporternährung, Mikronährstoffe und Orthomolekularmedizin. Seither hat er sein Wissen kontinuierlich ausgebaut und steht den EifelSan Kunden mit seiner Expertise bei allen Fragen rund um die Gesundheit zur Seite. Er berät außerdem Therapeut*innen bei Fragen, wie: Passt dieses Medikament zu den Nahrungsergänzungen? Wie unterstütze ich Patient XY am besten? Welche Alternative habe ich bei Unverträglichkeiten? Wie helfe ich Kindern, die schlechte Esser sind? Was kann ich tun, wenn mir ein Antibiotikum Probleme bereitet? Wie halte ich meine mentale und physische Leistungsfähigkeit möglichst hoch?

Parallel zu verschiedenen Ausbildungen und Tätigkeiten (Augenoptikerlehre, Sanitätsdienst der Luftwaffe, Besuch einer Heilpraktikerschule, orthomolekular-diätetische Beratung in einer Praxis für biologische Zahnmedizin) erfolgte weiterhin die intensive Beschäftigung mit der Orthomolekularen Medizin und verwandten Wissensgebieten (alternative Ernährungsformen, Nutritional Neuroscience, Mitochondriale Medizin, Epigenetik, Nutrigenomik und Psychoneuroimmunologie).

Im Februar 1996 veröffentlichte Ralph Schnitzler seinen ersten Artikel im Journal für Orthomolekulare Medizin: „Ein Jahr praktische Erfahrungen mit der Orthomolekularen Medizin in einer ganzheitlichen Zahnarztpraxis". Später folgten weitere Artikel in der Zeitschrift OM & Ernährung und in den niederländischen Zeitschriften „van Nature" und „Tijdschrift voor Orthomoleculaire Geneeskunde".

Dozent an Paracelsus-Heilpraktiker-Schulen

Vorträge auf dem Kongress für Orthomolekulare Medizin in Köln: „Endometriose“ orthomolekulare Behandlungsmöglichkeiten" (Mai 2001), „Membranschutzfaktoren" (April 2007), Fibromyalgie - Neue Erkenntnisse und Therapiekonzepte in der Orthomolekularen Medizin (Juni 2009).

Seit 1997 beteiligt sich Ralph Schnitzler an der Durchführung von Seminaren und Vorträgen auf dem Gebiet der Orthomolekularen Medizin. Des Weiteren ist er in beratender Funktion als freier Mitarbeiter für verschiedene niederländische Produzenten bzw. Importeure orthomolekularer Produkte tätig.

Seit Januar 2004 zusätzlich Beratungstätigkeit (Orthomolekulare Therapie, bilanzierte Diät) als Mitarbeiter in einer Naturheilpraxis für moderne Hypnose und japanische Akupunktur.

Praxiserprobtes Gesundheitswissen aus erster Hand

Basierend auf seiner über 20-jährigen Beschäftigung mit der Orthomolekularen Medizin und verwandten Wissensgebieten bietet Ralph Schnitzler praxiserprobtes Wissen aus erster Hand

  • Gestaltung Ihrer optimalen Ernährung und letztlich Verbesserung Ihrer Lebensqualität
  • Stärkung Ihrer Gesundheit
  • Verbesserung Ihrer Leistungsfähigkeit
  • Optimierung Ihres Stressmanagements
  • Vorbeugung von Krankheiten und Unterstützung Ihrer Selbstheilungskräfte

Ralph Schnitzler: "Optimale Ernährung ist Orthomolekulare Ernährung!"

Ein neuer Wirkstoff kommt Ihnen kurios vor? Eine Produktzusammensetzung erscheint Ihnen seltsam?

Kontaktieren Sie Sebastian Steffens mit Ihren spezifischen Fragen gerne telefonisch innerhalb seiner Sprechzeiten oder per Email über info@eifelsan.com.

Herr Steffens ist immer am „Puls der aktuellen wissenschaftlichen Entwicklungen“ im Bereich Nahrungsergänzungen und ihm obliegt der Bereich Produktkonzeption und Produktentwicklung. Qualitätskontrolle und Überwachung der Qualitätsstandards nach HACCP sind ebenfalls sein Aufgabenfeld.

Sebastian Steffens: Wer er ist und wie er zu seinem Wissen kam

So lange er zurückdenken kann, hat Sebastian Steffens sich immer für die Wissenschaft interessiert. Vor allem die Biologie war sein „Steckenpferd“. Er war dieses seltsame Kind, das lieber Kaulquappen fischen ging, um sie im heimischen Aquarium auszubrüten – anstatt wie seine Altersgenossen den ganzen Tag Fußball zu spielen. Und bevorzugte Bettlektüre waren eben nicht Comics, sondern Naturbücher und wissenschaftliche Literatur für Kinder.

Mit etwa 18 begann er, sich gemäß der „ich muss groß und stark werden“-Attitüde für Kraftsport zu interessieren. Darüber kam er auch zum ersten Mal mit Nahrungsergänzungsmitteln im Kontext Sport in Kontakt. Das übliche „nimm das!“ genügte seiner wissenschaftlichen Neugier natürlich nicht. Er musste es genau wissen: „Wie wirkt es? Warum wirkt das? Wie ist die optimale Einnahme? Gibt es Synergismen oder Wechselwirkungen?!“ Sebastian Steffens begann, sich durch viele Fachforen und wissenschaftliche Literatur zum Thema Sporternährung und Mikronährstoffe im Sport zu arbeiten. Das Fachwissen um Sporternährung und orthomolekulare Wirkungsmechanismen von Mikronährstoffen im Sport wurde zu einem weiteren Hobby.

Schnell war er im Sport- und Bekanntenkreis die Hauptanlaufstelle, wenn Freunde oder andere Trainierende etwas zum Thema Ernährung und Nahrungsergänzung „ganz genau“ wissen und verstehen wollten. Seit dieser Zeit war er also bereits „hobbymäßig“ in der Fachberatung tätig.

Studium für Biologie und der Ökotoxikologie

2008 begann Sebastian Steffens sein Biologiestudium (was auch sonst) an der RWTH in Aachen. Fast zeitgleich begann er als Nebenjob, in seinem damaligen „Stammsupplementgeschäft“ als Verkäufer und Berater zu arbeiten. Sein Fachwissen wuchs durch ständige Recherche, das Studium und auch den Job stetig weiter an. Bei besonderen Kundenanfragen hieß es dann irgendwann: „Komm dann und dann, da ist Sebastian da. Der kann Dir das beantworten…“. Oder auch im Fitnessstudio: „Geh mal da hin, die haben da so einen speziellen Verkäufer…“. In der Zeit begann er auch kurze, medizinisch gestützte Fach- und Blogartikel zum Thema Sporternährung, Ernährung und Nährstoffe zu verfassen.

2016 beendete Sebastian Steffens sein Studium mit einem Bachelorabschluss (B.Sc.) in Biologie und einem Masterabschluss (M.Sc.) in Ökotoxikologie.

Leitender Biologe und Geschäftsführer von EifelSan

Seit 2017 ist Herr Steffens als leitender Biologe und Mitglied des Fachberaterteams bei EifelSan tätig. Hier macht er neben der Kundenberatung und Betreuung auch die sorgfältige wissenschaftliche Recherche und hat damit sein Hobby zum Beruf gemacht.

Im September 2022 übergab ihm die Gründerin und damalige Inhaberin von EifelSan "Ihre Firma" vertrauensvoll in seine Hände. Seitdem investiert Herr Steffens sein über 20 Jahre Fachwissen im Bereich Nahrungsergänzung als neuer Geschäftsführer von EifelSan.

Warum Sie Sebastian Steffens von EifelSan fragen sollten?

Gerne durchleuchtet Sebastian Steffens Studien, auf denen irgendwelche neuartigen Produkte auf dem Markt ihre ach so überlegene Wirksamkeit begründen (und alle anderen plötzlich als unwirksam deklarieren). Als Wissenschaftler betrachtet er auch Dinge wie Studiendesign, Probandenzahl, Art der statistischen Auswertungen etc. Und er kann Ihnen an dieser Stelle nur sagen: Glauben Sie bitte nicht jeden Mist, den Sie im Internet lesen! Vor allem nicht, wenn auf einmal „orthomolekulare Zauberstoffe“ auf den Markt drängen, die werbemäßig in den Himmel gelobt werden. Die Studien, auf denen diese Aussagen beruhen, sind oft (freundlich gesagt) bescheiden.