Ekopura Whey Protein Kakao – 500 g, 76 % Eiweiß
- 76 % Eiweiß – 19 g Protein pro 25-g-Portion
- Protein trägt zur Zunahme & Erhaltung von Muskelmasse bei
- nur 3 Zutaten: WPC80, Kakao & Stevia
- 500 g = 20 Portionen – vegetarisch, sojafrei & ohne Zuckerzusatz
29,90 €*
19 g Protein pro Portion. 76 % Eiweiß. Und nur drei Zutaten.
Ekopura Whey Protein Kakao kombiniert konzentriertes Molkenprotein mit Kakaopulver und einer kleinen Menge Stevia. Eine Portion von 25 g liefert 19 g Protein. Proteine tragen zur Zunahme und Erhaltung von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Was macht Ekopura Whey Protein Kakao besonders?
Viel Protein, eine kurze Zutatenliste und ein klarer Kakao-Geschmack. Bei Ekopura steht nicht eine möglichst komplexe Proteinmischung im Mittelpunkt, sondern eine bewusst reduzierte Rezeptur: WPC80, Kakaopulver und Stevia.
So liefert bereits eine 25-g-Portion 19 g hochwertiges Molkenprotein und lässt sich unkompliziert in eine proteinbewusste Ernährung integrieren.
Die Rezeptur auf einen Blick
- 76 % Eiweiß
- 19 g Protein pro Portion von 25 g
- Molkenprotein-Konzentrat WPC80 als Proteinbasis
- Kakao als Geschmacksquelle
- mit nur 0,2 % Stevia gesüßt
- insgesamt nur 3 Zutaten
- ohne Zuckerzusatz
- keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe
- frei von Soja und Konservierungsstoffen
- vegetarisch
- 500 g = 20 Portionen à 25 g
Inhalt
500 g Pulver
20 Portionen à 25 g
Zubereitung & Verzehrempfehlung
Für eine Portion 25 g Pulver mit etwa 250 ml Wasser, Milch, Pflanzendrink, Saft oder einem anderen Getränk mischen und kräftig shaken oder mixen.
Abhängig vom individuellen Proteinbedarf können 1 bis 3 Portionen täglich verwendet werden.
Wichtig: Das Produkt enthält Milch und Laktose. Whey Protein wird aus Milch gewonnen und ist deshalb vegetarisch, aber nicht vegan.
Die Idee hinter dem Produkt
Warum besteht Ekopura Whey Protein Kakao aus nur drei Zutaten?
Ein Kakao-Proteinpulver muss nicht automatisch aus einer langen Liste unterschiedlicher Proteinquellen, Aromen, Verdickungsmittel und Süßungsmittel bestehen. Ekopura konzentriert die Rezeptur deshalb auf das Wesentliche.
Die Proteinbasis bildet Molkenprotein-Konzentrat WPC80. Für den Geschmack wird Kakaopulver eingesetzt. Eine kleine Menge Stevia sorgt für eine leichte Süße.
Proteinbasis
WPC80
Molkenprotein-Konzentrat bildet die einzige Proteinquelle der Rezeptur.
Proteingehalt
76 % Eiweiß
25 g Pulver liefern 19 g Protein.
Geschmack
Kakao statt künstlicher Aromen
Der Kakao-Geschmack stammt aus Kakaopulver. Künstliche Aroma- oder Farbstoffe werden nicht eingesetzt.
Süße
0,2 % Stevia
Für eine dezente Süße wird eine kleine Menge Steviolglycoside eingesetzt.
Protein im Alltag
Welche Funktion hat Protein für Muskeln und Knochen?
Protein gehört neben Kohlenhydraten und Fett zu den Makronährstoffen und liefert dem Körper Aminosäuren als Bausteine körpereigener Proteine.
Zunahme von Muskelmasse
Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.
Erhaltung von Muskelmasse
Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Normale Knochen
Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.
19 g Protein mit einer Portion
Eine Portion besteht aus 25 g Pulver und liefert 19 g Eiweiß. Damit lässt sich die tägliche Proteinzufuhr gezielt ergänzen, ohne dafür eine große Pulvermenge verwenden zu müssen.
Proteinquelle im Detail
Was bedeutet WPC80?
WPC steht für Whey Protein Concentrate, auf Deutsch Molkenprotein-Konzentrat. Die Bezeichnung WPC80 beschreibt einen konzentrierten Molkenprotein-Rohstoff mit hohem Proteingehalt.
Beim Ekopura Whey Protein Kakao bildet WPC80 die einzige Proteinquelle. Es handelt sich also nicht um einen Blend aus mehreren verschiedenen Proteinarten.
Warum enthält das fertige Pulver 76 % Protein?
WPC80 bezeichnet den verwendeten Proteinrohstoff. Im fertigen Kakao-Produkt kommen zusätzlich Kakaopulver und Stevia hinzu. Deshalb beträgt der deklarierte Eiweißgehalt des fertigen Produktes 76 %.
Bewusst kurze Rezeptur
Kakao-Geschmack mit nur drei Zutaten
Ekopura verwendet für die Kakao-Variante keine komplexe Aromamischung. Die Rezeptur besteht aus Molkenprotein-Konzentrat, Kakaopulver und Stevia.
Das Produkt kommt ohne zugesetzten Zucker aus. Der in der Nährwerttabelle ausgewiesene Zucker stammt natürlicherweise aus den verwendeten Zutaten.
Drei Zutaten im Überblick
Molkenprotein-Konzentrat WPC80 für das Protein, Kakaopulver für den Geschmack und 0,2 % Stevia für eine dezente Süße.
Natürliches Proteinprofil
Welche Aminosäuren liefert das Whey Protein?
Molkenprotein enthält von Natur aus unterschiedliche Aminosäuren. Dazu gehören auch die drei verzweigtkettigen essentiellen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin, die gemeinsam als BCAA bezeichnet werden.
Diese Aminosäuren werden dem Produkt nicht einzeln zugesetzt, sondern sind natürlicher Bestandteil des verwendeten Molkenproteins.
| Aminosäure | pro 100 g |
|---|---|
| Alanin | 3,8 g |
| Arginin | 1,9 g |
| Asparaginsäure | 8,3 g |
| Cystein | 1,9 g |
| Glutaminsäure | 13,4 g |
| Glycin | 1,4 g |
| Histidin | 1,4 g |
| Isoleucin (BCAA) | 4,8 g |
| Leucin (BCAA) | 8,0 g |
| Lysin | 7,3 g |
| Methionin | 1,7 g |
| Phenylalanin | 2,5 g |
| Prolin | 4,4 g |
| Serin | 3,9 g |
| Threonin | 5,3 g |
| Tryptophan | 1,4 g |
| Tyrosin | 2,4 g |
| Valin (BCAA) | 4,4 g |
Proteinbewusste Ernährung
Für wen ist Ekopura Whey Protein Kakao gedacht?
Ekopura Whey Protein Kakao eignet sich für Erwachsene, die ihre tägliche Proteinzufuhr unkompliziert ergänzen möchten.
Das Produkt ist insbesondere interessant für Menschen, die:
- ihre tägliche Proteinzufuhr gezielt erhöhen möchten,
- Kraft- oder Ausdauersport betreiben,
- 19 g Protein mit einer kompakten 25-g-Portion ergänzen möchten,
- eine kurze und nachvollziehbare Zutatenliste bevorzugen,
- ein Proteinpulver ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe suchen,
- Whey Protein mit Kakao-Geschmack bevorzugen.
Bitte beachten: Whey Protein wird aus Milch hergestellt. Das Produkt ist deshalb vegetarisch, aber nicht vegan und enthält Milch und Laktose.
Nährwerte
Was liefert eine Portion Ekopura Whey Protein Kakao?
| Nährwert | pro 100 g | pro 25 g |
|---|---|---|
| Brennwert | 1582 kJ / 378 kcal | 395 kJ / 95 kcal |
| Fett | 5,9 g | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g | 1,6 g |
| davon Zucker | 5,6 g | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g | 0,75 g |
| Eiweiß | 76,0 g | 19,0 g |
| Salz | 1,4 g | 0,35 g |
Zutaten
Molkenprotein-Konzentrat (MILCH), Kakaopulver, Süßungsmittel: Steviolglycoside.
Allergenhinweis: Enthält Milch und Laktose.
Zubereitung
Wie wird Ekopura Whey Protein Kakao verwendet?
25 g Pulver mit etwa 250 ml Flüssigkeit mischen.
Anschließend kräftig shaken oder mixen, bis ein cremiger Shake entsteht.
Nicht nur als klassischer Proteinshake
Das Kakao-Whey lässt sich beispielsweise mit Wasser, Milch oder einem Pflanzendrink zubereiten. Außerdem kann es für Smoothies und proteinreiche Snacks oder als Zutat in Joghurt, Porridge und Backrezepten verwendet werden.
Herkunft und Produktstandard
Woher stammt das Molkenprotein?
Das für Ekopura verwendete Molkenprotein stammt von grasgefütterten Kühen aus Süddeutschland und dem Alpenraum. Die Molke wird anschließend in den Niederlanden verarbeitet.
Die Tiere verbringen einen großen Teil des Jahres auf der Weide. Während der kälteren Monate werden sie in Ställen gehalten und unter anderem mit Gras, Heu beziehungsweise Silage versorgt.
19 g pro Portion
übersichtliche Rezeptur
enthält von Natur aus Zucker
keine Sojazutaten
Molkenprotein aus Milch
Ist Whey Protein Kakao biozertifiziert?
Nein. Die Kakao-Variante ist nicht biozertifiziert. Innerhalb des Ekopura-Sortiments wird mit Whey Natural Bio eine separate biozertifizierte Variante angeboten.
Hersteller
Ekopura BV
Joos Banckersweg 17H
1056 EP Amsterdam
Niederlande
Fachliche Einordnung
Welche Aussagen sind für Protein wissenschaftlich und rechtlich anerkannt?
Für Protein bestehen in der Europäischen Union zugelassene gesundheitsbezogene Aussagen. Entscheidend ist dabei der Proteingehalt des Lebensmittels.
| Bereich | Zugelassene Aussage |
|---|---|
| Muskelmasse | Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. |
| Muskelerhalt | Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. |
| Knochen | Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei. |
Für die Einordnung wichtig: Proteinpulver ist keine Voraussetzung für Muskelaufbau. Entscheidend ist die gesamte Ernährung einschließlich einer ausreichenden täglichen Proteinzufuhr. Proteinpulver bietet eine praktische Möglichkeit, Protein gezielt und gut dosierbar zu ergänzen.
Häufige Fragen
Fragen zu Ekopura Whey Protein Kakao
Wie viel Protein liefert eine Portion?
Eine Portion von 25 g Pulver liefert 19 g Protein. Das fertige Pulver enthält 76 % Eiweiß.
Was bedeutet WPC80?
WPC80 steht für Whey Protein Concentrate, also konzentriertes Molkenprotein. Es bildet die Proteinbasis des Produktes.
Wie viele Zutaten enthält das Proteinpulver?
Die Rezeptur besteht aus drei Zutaten: Molkenprotein-Konzentrat, Kakaopulver und Stevia.
Ist das Whey Protein vegan?
Nein. Whey wird aus Milch gewonnen. Das Produkt ist vegetarisch und enthält Milch und Laktose.
Wie viele Portionen enthält eine Packung?
500 g Pulver entsprechen bei einer Portionsgröße von 25 g insgesamt 20 Portionen.
Wie wird Whey Protein Kakao zubereitet?
25 g Pulver werden mit ungefähr 250 ml Wasser, Milch, Pflanzendrink, Saft oder einer anderen Flüssigkeit gemischt.
Fragen zu Proteinbedarf oder Proteinquellen?
Sie möchten unterschiedliche Proteinquellen vergleichen, Ihren täglichen Proteinbedarf besser einordnen oder wissen, wie sich Whey Protein sinnvoll in Ihre Ernährung integrieren lässt? Unsere Fachberatung unterstützt gerne bei Fragen zum Produkt und zur Produktauswahl.
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